Catalogue d'Exportation

Produits d'algues durables des eaux indonésiennes pour le monde.

Catégories

Certifications

Certifié Global HACCP
Halal Indonésie (BPJPH)

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Services de séchage et broyage sur mesure selon vos spécifications.

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Algues séchées
Gracilaria

Taux d'humidité

≤38%

Taux d'impuretés

≤2%

Algues séchées

Algues séchées

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UPK SEAWEED HUB
Other

Taux d'humidité

Dried

Taux d'impuretés

Clean

Poisson salé traditionnel

Le principal moyen de subsistance des habitants est la pêche, c'est pourquoi l'un de nos principaux produits est le poisson salé. Fabriqué selon un processus hygiénique de nettoyage, de salage et de séchage au soleil.

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UPK SEAWEED HUB
Other

Taux d'humidité

N/A

Taux d'impuretés

N/A

Produits de la mer transformés

Les produits des MPME membres de la coopérative comprennent la sauce aux calamars, les chips de poisson, la pâte de crevettes, les petis, la viande râpée et les aliments prêts à manger tels que le Bonggolan/Otak-otak.

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Gracilaria

Taux d'humidité

≤38%

Taux d'impuretés

≤2%

Algues Gracilaria

Culture d'algues de haute qualité sur plus de 100 hectares de terrain...

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Cottonii

Taux d'humidité

≤38%

Taux d'impuretés

≤2%

Eucheuma Cottonii séché de qualité supérieure

Eucheuma Cottonii de haute qualité provenant des eaux cristallines de l'est de Java. Idéal pour l’extraction du kappa-carraghénane avec d’excellentes propriétés de résistance du gel et de viscosité.

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Salt

Taux d'humidité

≤38%

Taux d'impuretés

≤2%

Sel traditionnel

Système de traitement du sel utilisant l'évaporation naturelle de l'eau de mer...

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Spinosum

Taux d'humidité

≤35%

Taux d'impuretés

≤3%

Eucheuma spinosum séché

Eucheuma Spinosum premium pour la production d'iota-carraghénane. Offre des performances d’épaississement et de stabilisation supérieures pour les applications laitières et alimentaires.

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Fish

Taux d'humidité

≤38%

Taux d'impuretés

≤2%

Poisson Salé

Principal moyen de subsistance des résidents, traité avec des machines de séchage au soleil ou spéciales...

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Gracilaria SP séchée
Gracilaria

Taux d'humidité

≤20%

Taux d'impuretés

≤5%

Gracilaria SP séchée

Algue Gracilaria soigneusement transformée, idéale pour la production d'agar. Résistance de gel constamment élevée répondant aux normes internationales de sécurité alimentaire.

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UPK SEAWEED HUB
Food

Taux d'humidité

≤38%

Taux d'impuretés

≤2%

Aliments transformés

Calmar Sambal, chips de poisson et viande râpée par les membres de la MSME...

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SRC

Taux d'humidité

≤12%

Taux d'impuretés

≤1%

Carraghénane semi-raffinée (SRC)

Poudre de carraghénane semi-raffinée de qualité alimentaire traitée à partir de Cottonii sélectionné. Convient aux applications de viande, de produits laitiers et de boissons avec une force de gel élevée.

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Cottonii

Taux d'humidité

≤40%

Taux d'impuretés

≤5%

Algues crues séchées (en vrac)

Algues crues séchées en vrac rentables pour les installations de transformation à grande échelle. Disponible en quantités par conteneur avec des prix FOB compétitifs.

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Cottonii

Taux d'humidité

≤35%

Taux d'impuretés

≤1%

Coton lavé de qualité supérieureii

Eucheuma Cottonii triple lavé avec une teneur ultra faible en impuretés. Qualité supérieure pour les fabricants de carraghénanes haut de gamme nécessitant des matières premières de qualité supérieure.

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Intelligence des algues

Virtual Intelligence

UPK Seaweed Industrial Intelligence